5 Comidas típicas Japonesas!
Japón es un país que se caracteriza por tener una gran variedad de comidas.
Entre ellas destacaremos 5 típicas, que podrás encontrar fácilmente en cualquier calle nipona.
1 - Ramen
El Ramen es básicamente una sopa de fideos con una base de caldo de cerdo generalmente.
Esta comida en particular es muy famosa en Japón y en todo el mundo. Tanto es así que hay tantos tipos de Ramen como cocineros. Se dice en Japón que en cada restoran de Ramen, su chef tiene su propia forma de prepararlo y por ese motivo es muy interesante recorrer varias zonas del país probando Ramen de distintos lugares.
2 - Okonomiyaki
El Okonomiyaki es una especie de tortilla . Los ingredientes son precocidos en una plancha, donde luego se unirán para formar el Okonomiyaki propiamente dicho. Algunos a base de carne, otros de queso, y algunos hasta con fideos. También varían dependiendo de la zona donde se cocinan, y unos muy famosos son de Hiroshima ya que allí se preparan con fideos, a diferencia de otras zonas del país.
3 - Takoyaki
El Takoyaki es pulpo cortado pequeño recubierto con masa. Se le pone aderesos, en general mayonesa, y algunas especias o queso rallado. En general es una comida callejera.
4 - Tonkatsu
El Tonkatsu es una milanesa de cerdo frita sobre un colchon de arroz, o con el arroz aparte. Se puede le agregar un poco de verduras como repollo verde cortado finito y dependiendo el plato, como se ve en la foto, una sopa que acompaña para la entrada. Seria como el primer plato del "set". Muy rico!
5 - Taiyaki
El Taiyaki es como una masa de wafle rellena de distintos sabores. Algunos con pasta de poroto dulce, crema pastelera, chocolate, etc. Otra comida callejera, también como snack.
Esto es todo por hoy! Esperamos que hayan disfrutado de esta comida, y que les haya abierto el apetito! Nosotros nos despedimos por ahora pero solo hasta el siguiente post! Los esperamos!